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명란 알리오올리오
작성자 송가수산 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-01-16
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  • 조회수 240



재료 : 스파게티 면, 올리브유, 다진 마늘이나 마늘가루, 명란, 소금


1. 끓는 물에 소금을 넣고 면을 넣어 익힌다.

2. 팬에 올리브유를 두르고 명란을 넣어 살짝 익힌 뒤, 마늘을 넣고 익힌다. (31~32분 정도 볶아 완성한다)

3. 팬에 면을 함께 넣고 뒤적인다.


*기호에 따라 페퍼론치노, 화이트 와인(또는 청주) 등 취향대로 재료를 더해드시면 더욱 맛있는 요리를 즐기실 수 있습니다.

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